Smoothie végétalien énergisant

Ingrédients

1 tasse (250 ml) de bleuets sauvages surgelés
½ tasse (125 ml) de fraises surgelées
½ banane
½ tasse (125 ml) d’épinards frais
½ avocat
⅓ tasse (80 ml) de tofu soyeux
¼ tasse (60 ml) de noix au choix
1 c. à thé (5 ml) de graines de chanvre
1 à 2 dattes Medjool dénoyautées, au goût
1 tasse (250 ml) de boisson aux amandes non-sucrée

Préparation

  1. Réduisez tous les ingrédients en purée dans votre mélangeur jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et homogène.
  2. Versez ensuite le smoothie dans le contenant de votre choix et buvez à la paille.